Pertenecemos:
Conoce las alternativas para un consumo más sano y ecológico
¿Cómo podemos consumir de manera más ecológica? ¿Qué son las cooperativas de consumo? ¿Qué otras alternativas tenemos para ser más respetuosos con el medio ambiente?
Estas son algunas de las preguntas sobre las que queremos hablar este jueves en el docuForo “¿Qué podemos hacer?” Primero veremos el documental “De la mata a la olla. Comercialización campesina y comercio justo”, que muestra cómo, ante el sistema imperante de producción y distribución de alimentos y sus impactos, las poblaciones de muchas partes del mundo han empezado a organizarse y construir alternativas. Veremos experiencias de Ecuador, Nicaragua, México y Catalunya dirigidas a un mismo esfuerzo: democratizar el sistema de producción y distribución de alimentos.
Después tendremos un rato para charlar con German Llerena, de la Xarxa de Consum Solidari y Kevin Fisher de L’Ortiga. Ellos nos hablarán de proyectos educativos, campañas, cooperativas y otros proyectos que tenemos a nuestro alcance como ciudadanos y ciudadanas.
La sesión de docuForo se llevará a cabo este jueves 16 de diciembre a las 19h de la tarde llevaremos a, en el Club Muntanyenc de Sant Cugat (Plaça de la Vila 2, Sant Cugat del Vallès). Read more
Los monocultivos ante la soberanía alimentaria
El pasado jueves día 25 pudimos disfrutar de la tercera jornada de DocuForo “Medio ambiente y globalización” en el Club Muntanyenc Sant Cugat.
El documental “Cosechas amargas. Los monocultivos del hambre” nos mostró, a través del ejemplo de Nicaragua, lo que está sucediendo también en otros países: cómo los monocultivos explotan la tierra y acaban generando crisis. Aunque cambien los nombres de los cultivos (azúcar, café, algodón…) y de los pesticidas, las víctimas siempre son las mismas: los/as campesinos/as.
Ante esta realidad, se propone la soberanía alimentaria como alternativa. Es el derecho de los pueblos a decidir qué alimentación quieren y de los/as consumidores/as para elegir un producto autóctono y sano. Esta idea se desarrolló en la charla que ofreció Pep Prat de Enginyeria sense fronteres, quien mostró un estudio comparativo científico sobre el caso de la cría del cerdo, que refleja que el impacto energético en un cultivo intensivo es tres veces mayor que con una práctica de cultivo ecológico.
Si os interesa el tema, podéis consultar la presentación que utilizó Pep Prat para su charla. Además, en este documento encontraréis referencias para poder seguir ampliando información.
¡Hoy inauguramos!
Hoy, miércoles 1 de diciembre, por la tarde inauguramos la exposición fotográfica “La Amazonía boliviana. Amenazas a la biodiversidad y la riqueza cultural” que quiere mostrar las amenazas y problemáticas actuales que la globalización genera en esta zona del planeta. La inauguración es a las 19h en la Cafetería de l’Ateneu Plaça (Plaça Pep Ventura 5, Sant Cugat del Vallès). También se realizará una visita guiada de manos de Toni Madueño, autor del libro “Paisajes y voces de Mojos” y un posterior pica-pica.
Y mañana jueves tendrá lugar la tercera sesión de docuForo .
Veremos el documental “Cosechas amargas”, que muestra cómo en un país como Nicaragua, desnudado por siglos de sus recursos naturales y con una historia marcada por la producción para la exportación, que ha enriquecido a las grandes transnacionales y a unos pocos empresarios nacionales, el monocultivo ha sido el principal responsable de los enormes daños causados al medio ambiente y al ser humano y de la situación de pobreza extrema que vive la inmensa mayoría de los y las nicaragüenses.
Después tendremos un rato para charlar con en Pep Prat, de Ingeniería Sin Fronteras, que nos hablará de las consecuencias de los monocultivos en la tierra y la sociedad latinoamericana y de experiencias de soberanía alimentaría.
La sesión de docuForo es mañana jueves a las 19h. en el Club Muntanyenc Sant Cugat (Plaça de la Vila 2, Sant Cugat del Vallès)
¡Os esperamos!
Consultar el programa completo.
Cambio climático y globalización
Hechos como el descenso de la luz solar de alrededor un 22% en muchos puntos del planeta o una oscilación térmica de 1ºC en tres días, son sólo algunos indicios que muestran un nuevo fenómeno poco conocido que tiene por nombre: “oscurecimiento global”. Fenómeno que da nombre al documental de la BBC que pudimos ver el pasado jueves día 25 en el Club Muntanyenc Sant Cugat.
Posteriormente el biólogo Jordi Pascual Sala ofreció una muy bien argumentada charla sobre los efectos del cambio climático en la América tropical. Sala apuntó que se puede observar un crecimiento de la temperatura a partir del año 1800, pero desde 1980 hasta la actualidad este crecimiento es casi exponencial y viene influenciado por la concentración de gases invernadero en la atmósfera, debido a la actuación humana. También explicó que el 90% de los estudios son coherentes con que existe un cambio climático y que este afecta a todos los ecosistemas. Durante el debate posterior se habló de la necesidad de reducir el nivel de contaminación atmosférica.
Si queréis, podéis ver la presentación que utilizó Jordi Pascual en su charla.
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